Stefan est un comédien né en 1996, d’un père français et d'une mère moldave. Il grandit à Paris. C'est son professeur de français de 6ème qui en premier voit en lui un talent pour le théâtre. Il convoque ses parents et réussit à les convaincre de l'inscrire dans un cours de théâtre amateur. Il débute donc à 12 ans les ateliers du Théo Théâtre dans le 15ème arrondissement de Paris. A 13 ans, il joue pour la première fois devant la caméra dans la série Famille d'accueil pour France 3. A 18 ans, il démarre la formation des cours Florent où il suit des cours pendant trois ans dans les classes des professeurs tels que Julie Timermann, Antonia Malinova et Cyril Anrep. A 20 ans, il tente pour la première fois le concours du Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique et est admis dans la promotion 2020. Il y rentre donc en 2017, dans la classe d’interprétation de Xavier Gallais. En 2018, il joue dans le long-métrage de Cédric Khan, La Prière, et dans la série française Le bureau des Légendes.